Le Jardinier-Maraîcher
Manuel d'agriculture biologique sur petite surface
"Jean Martin Fortier"

Un livre qui est une référence pour les maraîchers. L’auteur Jean-Martin Fortier est un agriculteur spécialisé dans les pratiques d’agriculture biologique. Son manuel d’agriculture sur petite surface est une mine d’informations que nous utilisons régulièrement (la preuve est là, il suffit de voir l’état de notre exemplaire) et qui ne nous quitte jamais ou presque. Vous trouverez également des documentaires, émissions, conférences sur le net de Jean-Martin Fortier.

Son site: http://lejardiniermaraicher.com

Permaculture & Agroécologie
Créer sa Micro-Ferme
"Linda Bedouet"

Qu’est ce qu’une micro ferme ? Où se former ? Choisir son statut, se financer, trouver des terres ? Quelles méthodes culturales adopter ? Comment acheter ou produire ses plants ? Comment communiquer et se développer ? Pourquoi se diversifier ? Combien coûte le matériel et quoi acheter ? Un livre que nous avons dévoré avant de nous installer. Certes il ne donnera pas des réponses magiques à toutes les questions, car chaque cas est différent, mais il offre une multitudes d’informations et de pistes indispensables pour commencer l’aventure. Linda Bedouet de « La Ferme De La Mare Des Rufaux » donne les clés essentielles d’une installation en tant que paysan maraîcher, afin d’aider à porter un projet productif, rentable et bénéfique à l’environnement et aux hommes.

Son site: www.fermedesrufaux.com

Permaculture
Guérir La Terre, Nourrir Les Hommes
"Perrine et Charles Hervé-Gruyer"

La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 par Perinne et Charles Hervé-Gruyer en Haute Normandie, fait aujourd’hui référence en matière d’agriculture naturelle. Un livre qui se parcoure comme un roman avec des histoires de voyage , mais aussi d’aventures humaines face à la nature. Il offre également une multitude de pistes à explorer et il devrait plaire autant aux jardiniers amateurs qu’aux futurs paysans. Nous l’avons dévoré et beaucoup aimé.

Son site: www.fermedubec.com

Le guide terre vivante
du potager bio

Un guide bien sympathique que nous parcourons régulièrement quand le doute s’installe sur certaines cultures. Pratique et bien documenté, même si souvent nous nous tenons au livre le jardinier maraîcher pour les distances de plantations. Il offre pas mal de réponse et de solution sur les plantations, maladies et remèdes ainsi que sur les ravageurs.

Le site: https://www.terrevivante.org/

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